Bạn đang xem bài viết Bún Đậu Mắm Tôm Có Nguồn Gốc Từ Đâu? được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Tplr.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 23/02/2023
Bún đậu mắm tôm tuy là món ăn bình dân, nhưng lại khiến người ta mê mẩn khôn nguôi. Người ta có thể ăn bún đậu bất chấp cả ngày nắng lẫn ngày mưa, vì thời tiết dù nóng hay lạnh thì ăn món này cũng đều hợp cạ. Vậy bún đậu mắm tôm có nguồn gốc từ đâu? Và bắt đầu xuất hiện từ khi nào?
Nguồn gốc của bún đậu mắm tôm
Nếu hỏi đến nguồn gốc của bún đậu mắm tôm có từ đâu? Chắc hẳn 99% ai cũng sẽ trả lời có từ Hà Nội. Bởi do đây là một trong những món ăn chơi nổi danh của xứ Hà thành và sự xuất hiện của bún đậu mắm tôm ở các tỉnh thành khác cũng là do người dân xứ này mang vào. Tuy nhiên câu trả lời chính xác nhất thì vẫn chưa có thông tin.
Theo lời kể lại của những người xưa ở Hà Nội, lúc đầu món bún đậu mắm tôm là của người nhà quê, sơ khai nhất của mẹt chỉ có bún, có đậu phụ với ít rau sống để đổi món cho gia đình. Về sau thấy vị ngon, mới lạ nên các chị mới quảy gánh hàng rong đi bán khắp các phố phường từ đầu hè đến cuối ngõ. Thời đó mở một sạp bún đậu mắm tôm chẳng khó khăn chút nào, chỉ cần hai cái thúng với bên trong chứa đầy đủ tất cả các nguyên liệu, với mấy cái ghế con đeo ở bên hông.
Lúc đầu món bún đậu mắm tôm là của người nhà quê, sơ khai nhất của mẹt chỉ có bún, có đậu phụ với ít rau sống
Khi có người mua ăn thì gánh thúng lại đến chỗ đó bán, hoặc tìm một con hẻm nào đó chuyên phục vụ cho người dân xung quanh. Đó là lý do vì sao mẹt bún đậu mắm tôm xuất hiện ở khắp mọi nơi từ nơi rộng rãi đến những nơi có diện tích khiêm tốn nhất.
Ở Hà Nội, địa điểm bán bún đậu mắm tôm nổi tiếng nhất chính là khu vực ngõ Hàng Khay xung quanh khu vực bờ Hồ. Đến đây đi từ đầu ngõ đến cuối ngõ nhà nào cũng đông nghịt khách từ sáng đến tối, lúc nào tấp nập đông vui như trẩy nội. Tuy nhiên không phải chỉ nơi đây mà hầu như ở bất kỳ một con đường, ngõ phố nào cũng sẽ có hàng bán bún đậu mắm tôm.
Tại Hà Nội, mẹt bún đậu mắm tôm xuất hiện ở khắp mọi nơi từ nơi rộng rãi đến những nơi có diện tích khiêm tốn nhất
Sự phát triển của bún đậu mắm tôm ở thời điểm hiện tại
Ngày nay, nhu cầu ăn uống ngày càng nâng cao, người ta đã sáng tạo cho thêm nhiều món ăn kèm khác làm cho mẹt bún đậu mắm tôm trở nên đầy ắp và hấp dẫn hơn. Ở hiện tại một suất bún đậu đầy đủ gồm có: bún, đậu, lòng dồi rán, chân giò luộc, chả cốm, nem chua rán, dưa chuột, rau tía tô, kinh giới. Bên cạnh đó, nhiều thực khách còn thích ăn kèm theo các món ăn vặt khác như: chả ốc kinh kỳ, chả sụn, chả mực Hạ Long, dồi sụn,…
Ở thời điểm hiện tại mẹt bún đậu mắm tôm trở nên phong phú hơn bởi các “topping ăn kèm”
Với sự nổi tiếng và thơm ngon của mình bún đậu mắm tôm giờ đây đã có mặt đầy đủ ở cả 3 miền. Tuy nhiên, có một số thực khách không chịu được mùi của mắm tôm, thì họ thay nước tương, nước mắm hay tương ớt để chấm kèm. Lúc đầu nhiều người cứ nghĩ sự kết hợp này sẽ làm phá đi hương vị đặt trưng của món ăn đặc sản Hà Nội này, nhưng không phải thế mỗi một nguyên liệu trong mẹt bún đậu khi kết hợp với bất kì loại nước chấm nào cũng đều mang đến một trải nghiệm mùi vị đầy cuốn hút.
Nếu bạn không dùng được mắm tôm có thể thay bằng nước mắm hoặc nước tương, loại nào chấm cũng đều ngon cả
Bún đậu mắm tôm dù chỉ là món ăn bình dân thôi nhưng lại có được sự hài hòa giữa vị chua của chanh, quất, cay của ớt tươi, vị mặn của mắm tôm và vị ngọt béo của đậu. Tất cả hòa quyện với nhau khiến cho người ăn không tài nào cưỡng lại được, và hầu như từ nhỏ đến già ai cũng đều yêu mến “món ăn vặt quốc dân” này.
Tại TP HCM, bạn có thể tự mình làm mẹt bún đậu mắm tôm chuẩn vị tại nhà với các nguyên liệu chuẩn an toàn thực phẩm từ nhà cung cấp chúng tôi . chúng tôi có chả cốm dẻo thơm, nem chua rán giòn dai, mắm tôm ngon nhất xứ Thanh, dồi sụn nướng sần sật làm nên một mẹt mắm tôm hấp dẫn. Không ai có thể chối từ.
Cách khách hàng lấy sỉ hoặc cần tư vấn mở quán bún đậu mắm tôm, liên hệ trực tiếp 0901 486 486 để có giá tốt nhất.
Bún Đậu Mắm Tôm Tân Phú – Hương Vị Không Thể Chối Từ
Lân la những quanh những khu phố, tinh ý một chút bạn sẽ phát hiện ra nhiều quán ăn kể cả những quán ăn bên đường cũng thật tuyệt vời. Trong bài viết giới thiệu cho bạn nơi mà nổi tiếng với một món ăn nghe thì rất quen thuộc nhưng dư vị đọng lại khó có thể phôi pha và sẵn sàng dìu dắt con người ta đi đến lần nữa.
Bún đậu mắm tôm Tân Phú – món ngon đặc biệt của những tín đồ sành ănNghe tên gọi bún đậu mắm tôm là bạn đã cảm thấy nó quá quen thuộc rồi, dường như mọi nơi, mọi ngóc ngách miễn bán đồ bún phở là món này đã được nhắc tên trên thực đơn nhưng cũng thật tự hào khi chỉ có mỗi Việt Nam chúng ta là có món ăn này. Ẩm thực Hà Nội vốn không thiếu những món ăn dân dã, đơn giản như thế nhưng bún đậu mắm tôm vẫn góp phần tạo nên thương hiệu, nét độc đáo của ẩm thực hè phố Hà Nội và hơn thế nó cũng là một phần của văn hóa đặc trưng.
Bún đậu mắm tôm Tân Phú – món ngon đặc biệt của những tín đồ sành ăn
Những quán bún đậu mắm tôm Tân Phú nổi tiếng Sài Thành Quán Ba Chị Em nổi tiếng bún đậu mắm tôm Tân PhúNgay tại quận Tân Phú, thủ phủ của nơi nổi tiếng với bún đậu mắm tôm Tân Phú thì Ba Chị Em là một quán ăn lúc nào cũng nườm nượp khách. Gây ấn tượng với thực khách bởi món bún đậu mắm tôm hấp dẫn, thơm ngon và cảm món nem chua rán giòn rụm mê ly với cách bài trí quán vừa sạch sẽ, gọn gàng lại đậm phong cách ấm cúng mà thoáng đãng cùng chất Hà Nội không thể lẫn vào đâu được.
Một mẹt bún đậu đầy ú ụ nguyên liệu, đậu phụ chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn, bún miếng trắng cắt vừa xinh, chả cốm giòn nhưng vẫn dẻo bên trong, thịt chân giò dai dai tất cả được sắp xếp trên một mẹt lá chuối xanh mướt cùng đa dạng các loại rau sống.
Thành phần chính của một mẹt bún đậu thơm ngon ở quán Ba Chị Em bao gồm có bún tươi, đậu hũ rán vàng giòn, nem chua, chả cốm, mắm tôm được pha chanh chưng nóng, ớt thơm tất cả vô cùng ngon,hấp dẫn. Mệt đậu này có thể được ăn kèm với các loại rau thơm phổ biến như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách, cà pháo,… Sự kết hợp hoàn hảo cả tất cả các món cùng huơng vị hấp dẫn của mắm tôm chắc chắn sẽ làm say mê mọi thực khách khi ghé chân đến quán
Món bún đậu mắm tôm Tân Bình trong Quán Ba Chị Em
Khung cảnh quán khá đẹp, chất lượng đã được kiểm định nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng giá cả lại rất phải chăng chỉ từ 22 đến 50 ngàn đồng, phù hợp với thu nhập trung bình của mọi người và đội ngũ nhân viên của quán cũng rất nhiệt tình. Đặc biệt là các nguyên liệu của quán được vận chuyển trực tiếp từ Hà Nội vào hoặc được nhập tại nhà có phương pháp gia truyền và mặt khác nước chấm của quán hay cụ thể hơn chính là mắm tôm được pha chế theo bí quyết nên rất đậm đà, đặc biệt thơm ngon.
Địa chỉ:
CS1: Số nhà 69A, Gò Dầu, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú
CS2: 141 Nguyễn Hồng Đào. Phường 14. Quận Tân Bình
CS3: 455B Lê Trọng Tấn. Phường sơn Kỳ. Quận Tân Phú
Bee Quán nổi tiếng bún đậu mắm tôm Tân PhúBee Quán cũng là một nơi nổi tiếng với bún đậu mắm tôm Tân Phú, trọn vẹn sự tinh tế của món ăn mang đậm chất Hà Nội này đều được giữ nguyên vẹn. Bạn hoàn toàn có thể gọi ăn kèm thêm với chút chả cốm vừa ngon miệng, vừa không ngán.
Không giống với phong cách cổ xưa của Hà Nội như quán Ba Chị Em mà Bee Quán được thiết kế theo một phong cách thoải mái cho thực khách khi sau giờ làm việc mệt mỏi, bạn có thể thư giãn ngồi trên nệm êm ái. Lấy gam màu trắng làm phông nền chủ đạo, các bức tranh treo tường ngộ nghĩnh và nhạc du dương dịu êm. Có thể nói Bee Quán trang nhã, nhẹ nhàng và đây là không gian hoàn hảo giúp bạn thoải mái hơn sau ngày làm việc mệt mỏi.
Điều gây ấn tượng về mẹt đậu này là màu sắc vô cùng đa dạng, món ăn được đặt vào mẹt tre, bài trí như một bức tranh với màu vàng của đậu, màu trắng của bún, màu xanh của các loại rau, màu tím của mắm tôm. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm thịt chân giò, thịt luộc ba chỉ. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm nước uống để thanh nhiệt, giải khát rất thích hợp.
Miệng đậu phụ thái vừa ăn được chiên vàng giòn rụm kết hợp với các loại nem rán, chả cốm, dồi đúc cùng những miếng thịt chân giò cuộn tròn thái mỏng đẹp mắt. Hương vị mắm ở đây cũng được bà chủ nêm nếm rất kĩ, không có cảm giác bị mặn miệng, đặc biệt là lớp mỡ hành quán sáng tạo cho vào.Quán Ba Chị Em nổi tiếng bún đậu mắm tôm Tân Phú
Bún đậu mắm tôm Tân Phú nổi tiếng với Bee Quán
Địa chỉ:
Trịnh Đình Trọng, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú (gần ngã tư Lạc Long Quân – Âu Cơ và trường Trương Vĩnh Ký)
Đăng bởi: Nguyên Nguyễn Cảnh
Từ khoá: Bún đậu mắm tôm Tân Phú – Hương vị không thể chối từ
Top 10 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ở Huế Ngon
Bạn đang ở thành phố Huế? Bạn đang phát rồ với cơn thèm bún đậu mắm tôm? Bạn đang phân không biết nên chọn quán bún đậu nào ở Huế để đi ăn cùng gia đình và bạn bè? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không ấn nút theo dõi chúng tôi ngay, để khám phá danh sách top 10 các quán bún đậu mắm tôm ở Huế nào!
1. Kinh Bắc – quán bún đậu mắm tôm ngon ở HuếBún đậu mắm tôm Kinh Bắc là cái tên được chúng tôi gọi đến đầu tiên trong danh sách các quán bún đậu mắm tôm ngon ở Huế này. Quán có cô chủ là người miền Bắc nên hương vị ở đây rất chuẩn Hà Nội. Có thể bởi lẽ này mà quán thu hút được sự chú ý của đông đảo thực khách.
Ở Kinh Bắc, cô chủ rất chú trọng trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đến từng sợi bún cũng được chủ quán chọn rất kĩ lưỡng, bún phải lấy sợi con, sợi nhỏ, dai, không chua và ăn có vị ngọt mát. Tiếp theo là chọn rau, rau kinh giới được chọn là những ngọn rau bánh tẻ có độ thơm và không đắng, kèm theo những lát dưa chuột, xoài xanh thái lát. Phần chả cốm thường làm từ cốm bánh tẻ, thơm và mềm. Và một nguyên liệu vô cùng quan trọng góp mặt tạo nên vị ngon riêng biệt của quán, đó chính là phần mắm tôm. Một chén mắm tôm thơm ngọt mùi quất, cay nồng vị ớt là rất quan trọng. Chấm một miếng đậu phụ rán nở phồng giòn giòn, một lát thịt ba chỉ mỏng, mềm vào chén mắm tôm, ăn kèm bún và rau quả thực là hấp dẫn, khó mà khiến người ăn cưỡng lại đến miếng cuối cùng.
Ngoài bún đậu mắm tôm, quán còn phục vụ thêm chè khúc bạch, sữa chua nếp cẩm, bún chả, nước sấu, … Menu đa dạng mà giá cả lại rất vừa phải, quán phục vụ còn rất nhiệt tình. Kinh Bắc quán xứng đáng nằm top những quán bún đậu ngon ở Huế.
Quán bún đậu mắm tôm ngon ở Huế
2. Gia Di – quán bún đậu mắm tôm có tiếng ở HuếTop1Hue.Com giới thiệu đến các bạn cái tên thứ hai là quán Bún đậu mắm tôm Gia Di – một quán bún đậu mắm tôm có tiếng ở Huế. Hương vị của món bún đậu mắm tôm ở đây đã gây thương nhớ cho biết bao thực khách khi có dịp đến thăm quán.
Một mẹt bún đầu bao gồm những sợi bún trắng dẻo, thịt heo luộc ngon ngọt, chả cốm thơm phức, dồi được nhồi bằng thịt và đỗ xanh, đặc biệt là không thể thiếu phần đậu được rán nóng hổi, bên ngoài vàng giòn, bên trong lại trắng mềm. Kết hợp cùng chén nước chấm mắm tôm tuy không được đánh giá cao nhưng ăn vào lại rất hòa quyện, vị đậm đà và rất ngon, khá chuẩn vị Hà Nội.
Quán đã chuyển qua địa chỉ mới nên hiện Bún đậu mắm tôm Gia Di khá rộng rãi, sạch sẽ hơn rất nhiều so với quán vỉa hè cũ, thu hút được rất nhiều thực khách. Tuy nhiên, dựa trên đánh giá thì quán vẫn có điểm trừ là thời gian phục vụ khá lâu và giá hơi đắt so với nhiều quán bún đậu khác.
3. Nhà Cám – quán bún đậu chất lượng ở Huế:Sẽ là một thiếu sót lớn nếu như chúng tôi không nhắc đến quán bún đậu mắm tôm chất lượng ở Huế này – Bún đậu mắm tôm Nhà Cám. Là một quán chuyên phục vụ ẩm thực Hà Nội ngay dải đất miền Trung này, Nhà Cám cam kết luôn đem đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Quán còn phục vụ rất nhiều đồ uống khác nhau, một ly nước sấu ngọt ngọt chua chua sau khi ăn xong phần bún đậu mắm tôm là rất tuyệt luôn.
Địa chỉ ăn bún đậu mắm tôm ngon ở Huế
4. Quán bún đậu mắm tôm ngon có tiếng ở Huế Sam ĐỏTop1Hue.Com xin giới thiệu đến các bạn một quán chuyên phục vụ bánh tráng heo quay và bún đậu mắm tôm ngon có tiếng ở Huế – quán Sam Đỏ. Ấn tượng đầu tiên mà thực khách khi nhắc đến nơi đây là không gian quán rất sạch sẽ, nhân viên phục vụ vô cùng nhiệt tình, luôn niềm nở chào hỏi khách hàng và chăm sóc khách suyên suốt thời gian khách dùng món rất kĩ.
Menu của Sam Đỏ lại vô cùng đa dạng, bún đậu mắm tôm, bánh tráng heo quay, bún mắm nêm, mỳ quảng gà,… thực khách tha hồ mà chọn lựa. Đặc biệt nhất, vẫn là bún đậu ở Sam Đỏ, phần bún đậu mà quán phục vụ lúc nào cũng được bày trí rất đẹp mắt, nhìn rất ngon miệng. Đậu được rán vàng ươm, nóng hổi, giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn giữ được sự mềm ở bên trong. Chả cốm rất thơm ngon và không hề thua kém bất kì một quán nào. Nước mắm tôm chấm rất vừa miệng, hơi cay chút xíu. Thịt heo ngon, bì giòn. Nhìn chung, các món ăn mà Sam Đỏ phục vụ được đánh giá rất cao, làm hài lòng được rất nhiều thực khách.
5. Mỹ An – quán bún đậu giá rẻ chất lượng ở HuếĐịa chỉ: 97 Bùi Thị Xuân, TP Huế
Bún đậu mắm tôm Mỹ An là một trong những quán bún đậu giá rẻ chất lượng ở Huế. Quán được đông đảo mọi đối tượng khác hàng yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ trong độ tuổi học sinh – sinh viên. Bởi lẽ quán có giá cả khá mềm, lại rất bình dân. Là một quán vỉa hè, mọi thứ ở quán đều rất đơn điệu, không bắt mắt sang chảnh như các quán khác nhưng lại rất sạch sẽ. Chủ quán lại còn nhiệt tình, nhanh nhẹn, luôn phục vụ nhanh, không để khách hàng phải đợi lâu cho dù quán có đông khách.
Bên cạnh bún đậu, quán còn phục vụ rất nhiều các món ăn vặt khác như: ăn vặt Hàn Quốc, các món gỏi, nộm, các loại bánh, trà sữa với giá cả siêu hời giúp thực khách tha hồ mà lựa chọn.
Quán bún đậu mắm tôm số 1 ở Huế
6. Gạch Coffee – quán bún đậu mắm tôm hot ở HuếCó lẽ quán Gạch là cái tên mà chúng tôi cảm thấy không còn mấy xa lạ đối với ai là fan ruột của bún đậu mắm tôm. Nhưng điểm đặc biệt của quán bún đậu mắm tôm hot ở Huế này đã thể hiện thông qua cái tên Gạch Coffee, bởi vì Ít có quán nào vừa kết hợp cafe với bún đậu như này.
Mang trong mình một sự kết hợp độc lạ, bún đậu ở quán nhận được rất nhiều đánh giá là khá ngon, trình bày lên mẹt nhìn vô cùng đẹp mắt. Nếm thử một miếng thơm thơm mùi mắm, ăn lại rất vừa miệng. Với các tín đồ của bún đậu mắm tôm,thì bạn ăn một mẹt như này là đã no căng da bụng rồi. Quán còn có thêm nhiều đồ uống, đồ ăn hấp dẫn khác rất đáng dùng thử.
Đến với Gạch, bạn sẽ rất thích nơi đây bởi không gian ở quán được trang trí và thiết kế rất đẹp, phối màu sơn tường rất hài hòa, tạo cảm giác ấm cúng cho người dùng món. Không chỉ thế, nhân viên phục vụ lại rất nhanh nhẹn, thân thiện với khách hàng.
7. Quán bún đậu mắm tôm ở Huế ngon Bến Ngự QuánĐịa chỉ: 7/14 Đoàn Hữu Trưng, TP Huế
Quán bún đậu mắm tôm ở Huế ngon tiếp theo mà chúng tôi muốn nhắc đến là Bến Ngự Quán. Bến Ngự đã chinh phục được đông đảo khách hàng bởi hương vị riêng biệt và đặc trưng chuẩn Hà Nội mà quán đem lại.
Quán phục vụ 2 món ăn đặc trưng của Hà Nội đó là bún chả và bún đậu mắm tôm. Một suất bún đậu ngon đúng điệu bao gồm bún, đậu rán, thịt luộc, dồi và các loại rau, chấm kèm với chén mắm tôm hơi cay cay, chua chua, ngọt ngọt nhưng lại không cần phải bỏ ra bao nhiêu tiền, thì quá tuyệt vời rồi còn gì nữa.
Quán bún đậu mắm tôm được yêu thích ở Huế
8. Quán Mắm Huế – bún đậu mắm tôm chất lượng ở HuếĐịa chỉ: 89 Lê Huân, TP Huế
Quán Mắm Huế là một cái tên rất quen thuộc đối với những ai yêu thích bún đậu mắm tôm chất lượng ở Huế. Được đông đảo khách hàng tín nhiệm và lựa chọn để lấp đầy “cái bụng rỗng” của mình.
Các món ăn ở Mắm rất ngon, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm tuyệt đối. Một mẹt bún đậu với đầy đủ bún, đậu rán, thịt heo luộc, chả cốm, và các loại rau,.. và một chén mắm tôm được pha chế theo công thức riêng. Hương vị này đã chinh phục và gây thương nhớ rât nhiều cho những ai đã từng đặt chân đến nơi đây.
Ngoài ra, Mắm còn có thực đơn rất đa dạng cả về món ăn lẫn thức uống, giúp khách hàng lựa chọn dễ dàng hơn.
9. Bún đậu mắm tôm 67 Xuân Diệu ở HuếTop1Hue.Com đem đến cho các bạn một quán bún đậu mắm tôm ở Huế ngon giá rẻ khi chỉ vừa cập bến tại thành phố không lâu, 67 Xuân Diệu đã chinh phục được nhiều khách hàng và hiện đã có chỗ đứng khá vững trên thị trường.
Phần bún đậu mắm tôm ở đây chiếm được rất nhiều tình cảm của khách hàng, bởi mắm ở đây khá ngon, mùi rất thơm, còn đậu thì luôn luôn nóng hổi, được rán vàng và giòn rụm. Chỉ thế thôi đã làm cho khách hàng quyến luyến không thôi, ăn ngon đến miếng cuối cùng.
Chất lượng đảm bảo, giá cả lại còn đảm bảo hơn. Chỉ với 20.000 đồng/suất là đã có ngay một mẹt bún đậu đầy ắp gồm có: bún, thịt, dồi, chả cốm, dưa leo,… Ngoài bún đậu, quán còn phục vụ các món cháo, phở nữa.
Quán bún đậu mắm tôm chất lượng ở Huế
10. Kim Quán – Bún đậu mắm tôm chất lượng ở HuếĐịa chỉ: Nhà 44 Hồ Đắc Di Rẽ vào 50m Bên Tay Trái, TP Huế
Nhân viên phục vụ lại còn nhiệt tình, nói chuyện lại còn thân thiện, gần gũi với khách hàng, là một trong những lí do rất lớn để khách có thể quay lại nơi đây.
Đăng bởi: Nguyễn Văn Tĩnh
Từ khoá: Top 10 quán bún đậu mắm tôm ở Huế ngon
Top 9 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Nhất Sài Gòn
1. Bún đậu mắm tôm Thăng Long
Quán Bún đậu mắm tôm Thăng Long được mệnh danh là chả cốm ngon rẻ vì quán sản xuất chả cốm và cung cấp sỉ cho nhiều nơi khác. Quán bún đậu nhìn bề ngoài hơi cũ kĩ vậy thôi chứ hơi bị chất lượng à nghen! Đặc biệt là món chả cốm chuyên cung cấp sỉ lẻ luôn í. Nhìn rổ chả cốm mà muốn nhào vô cướp gì đâu mà hấp dẫn quá xá.
Nhìn mâm chả cốm là bạn bị kích thích liền hà. Tuy ở đây không dùng mẹt như những nơi khác nhưng dĩa bún đậu mắm tôm 50k/phần cũng trông hoành tráng không kém mấy chỗ khác. Thích nhất mắm tôm ở đây được cô chủ nêm nếm sẵn các bạn khỏi phải mất công pha lại không ngon nữa, cô chủ sử dụng phần dầu chiên đậu đang sôi ùng ục cho vào chén mắm nên thơm phải biết.
Thông tin chi tiết
Địa chỉ: 20 Thăng Long, P. 4, Q. Tân Bình (từ số 5 Út Tịch chuyển về), TP.HCM
Điện thoại: 1900 636 091
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
2. Bún đậu Homemade
Quả đúng như tên gọi của nó, bún đậu ở đây rất ngon với đậu mới chiên giòn, rất béo, chả cốm hấp dẫn, chân gò cắt lát mỏng không bị ngán và rau thì vô cùng tươi làm cần “mẹt” bún đậu ngon, hấp dẫn. Quán còn thu hút rất đông người nổi tiếng đến thưởng thức nhờ hương vị ngon và cá tính phục vụ chuyên nghiệp. Nếu bạn yêu bún đậu mắm tôm thì không thể bỏ qua địa chỉ này để thưởng thức hương vị bún đậu đậm chất Hà Nội.
Thông tin chi tiết
Địa chỉ:
45A Hoa Lan, P. 2, Quận Phú Nhuận, TPHCM.
1 Nguyễn Văn Tráng, Quận 1, TPHCM.
6 Hồng Hà, Phường 2, Quận Tân Bình, TPHCM.
Giờ mở cửa: 10:00 – 12:00
Giá: 30.000đ – 110.000đ
3. Bún đậu Ngõ Nhỏ Phố NhỏĐúng với tên gọi của nó, quán nằm trong con hẻm khá nhỏ nhưng vẫn nhộn nhịp khách ra vào. Không gian khá hoài cổ, bàn ghế được làm bằng tre cộng với những bức tường được trang trí dân dã tạo nên cảm giác mộc mạc và thân thuộc như được ngồi ăn ở lề đường Hà Nội vậy. Đậu được chiên giòn lúc mang ra còn nóng hổi luôn, chả cốm dày thơm, thịt đùi cắt có chút mỡ nên khá ngon ăn cũng đỡ ngán, đặc biệt có thêm măng luộc nữa nha ngon “tuyệt cú mèo”.
Thông tin chi tiết
Địa chỉ: 158 Pasteur, Q.1, TP.HCM
Điện thoại: 1900 636 091
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Xem đánh giá: Tại đây
4. Bún đậu Gánh
Bún đậu Gánh gây ấn tượng cho thực khách bởi không gian yên tĩnh, bún đậu được phục vụ rất ngon, bún, đậu, thịt đều được làm nóng trước khi mang lên cho khách cần món ăn hấp dẫn, ngon miệng, không có cảm giác “lạnh miệng” như một số quán khác.
Một điểm thu hút nữa là giá cả ở quán khá bình dân và có nhiều món ăn Hà Nội khác được phục vụ như xôi xéo, bún chả Hà Nội,… Để chắc chắn trước khi đến bạn cần đặt trước để không nên đợi lâu. Quán đông cần chỗ để xe hơi hẹp một chút nhưng cũng thoải mái và nhân viên ở đây thì rất lịch sự và nhẹ nhàng cho dù quán luôn nhộn nhịp khách, do vậy khách đến luôn hài lòng về cá tính phục vụ ở đây.
Thông tin chi tiết
Địa chỉ: 133 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TPHCM.
Giờ mở cửa: 6:30 – 11:00
Giá: 35.000 đ – 72.000 đ
5. Bún Đậu 46Thông tin chi tiết
Địa chỉ: 240 Trần Hưng Đạo, P. Nguyễn Cư Trinh, Q. 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
6. Bún đậu Cầu Gỗ
Nằm trong một con hẻm khó tìm nhưng khách của quán vẫn rất là đông, chứng tỏ chất lượng món ăn ở đây rất là cao mới thu hút nhiều người ăn như vậy. Tuy quán đông nhưng nhờ không gian khá rộng cần không chật chội. Một phần bún đậu ở đây có các phần cơ bản như: bún, rau, đậu hũ, mắm tôm còn các món khác được bán riêng để khách dễ dàng lựa chọn theo đúng khẩu vị và sở thích. Quán còn phục vụ trà chanh và chả cốm rất ngon được nhiều người yêu thích. Nhân viên phục vụ dễ thương, nhiệt tình, khi mang bún đậu lên nhân viên sẽ hướng dẫn bạn phương pháp pha mắm tôm sao cho ngon. một điểm cộng nữa là có chỗ để xe miễn phí khi đến ăn.
Thông tin chi tiết
Địa chỉ:
214/B16 Nguyễn Trãi, Quận 1, TPHCM
442 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TPHCM.
Giờ mở cửa: 8:00 – 9:00
Giá: 40.000 đ – 88.000 đ
7. Bún đậu Cô KhànQuán bún đậu mắm tôm này là của người mẫu Trang Trần, cô được xem như người tiên phong khi đưa bún đậu mắm tôm vào Sài Gòn kinh doanh. Bún đậu mắm tôm ở đây mang hương vị Bắc đặc trưng. Đặc biệt, rau tía tô ở đây là rau lấy từ Hà Nội vận chuyển bằng máy bay vào nên rất là ngon và thơm.
Thông tin chi tiết
Giờ mở cửa: 10:00 – 9:00
Địa chỉ: 102/26 Cống Quỳnh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM
8. Bún đậu Lâm Bô
Bún đậu Lâm Bô đã quá nổi tiếng với những thực khách đam mê món ăn miền Bắc. Ngoài bún đậu thì ở đây còn phục vụ nhiều món ăn khác như chả rươi, xôi đậu bồ câu, lòng heo luộc chấm mắm tôm và rất nhiều món tráng miệng khác. Nhờ sự đa dạng trong món ăn, không gian mang đậm văn hóa ẩm thực Hà Nội cần quán thu hút rất đông khách đến thưởng thức. Không gian quán trang nhã và lịch sự, nhân viên phục vụ nhanh không để khách chờ lâu.
Thông tin chi tiết
Giờ mở cửa: 11:00 – 9:00
Địa chỉ: 146 Nguyễn Đình Chính, Phường 8, Quận Phú Nhuận.
Giá: 50.000 – 165.000đ
9. Bún đậu Kim Liên
Quán được trang trí đẹp với cá tính trang nhã, lịch sự từ bên cạnh vào trong khiến khách rất vừa lòng. Không chỉ đẹp về phần nhìn, bún đậu ở đây rất ngon khi mang đậm hương vị món ăn miền Bắc. Mắm tôm ở đây khá là mặn nhưng chính do vậy tạo cần sự chủ động cho người ăn, muốn ăn ngọt thì thêm đường, tắc. Ngoài bún đậu mắm tôm thì ở đây còn phục vụ các món hấp dẫn khác như cao quy linh, tàu hũ sầu riêng rất là ngon. Quán khá rộng rãi cần thích hợp để tụ tập bạn bè, nhân viên chu đáo, ân buộc nên và phục vụ nhanh chóng sẽ không làm bạn phiền lòng. Quán có chỗ gửi xe và phí là 5.000 đồng.
Thông tin chi tiết
Địa chỉ: Lầu 1, 220 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TPHCM.
Giờ mở cửa: 11:00 – 9:00
Giá: 30.000 đ – 55.000 đ
Đăng bởi: Huyền Huyền
Từ khoá: Top 9 Quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Sài Gòn
7 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Ngon Nhất Tỉnh Bắc Giang
MẬP QUÁN
Nếu bạn không phải ” fan cứng” của bún đậu mắm tôm thì chắc bạn sẽ phải bối rối khi chọn một quán bún đậu mắm tôm để thưởng thức đấy. Nhưng đừng lo địa chỉ tiếp theo mà chúng mình muốn giới thiệu cho bạn đó là MẬP QUÁN. Ở đây ngon nhất bởi mắm tôm thơm, ngon lại được pha khá vừa vặn. Hơn nhau chỉ ở bát mắm tôm này thôi! Mắm tôm chất lượng, nếu bạn thích ăn chua có thể vắt tận 3 quả quất mà vẫn vừa vặn, chỉ muốn chấm mãi.
Bún đậu Minh MinhMẬP QUÁN
Một quán bún đậu khá ngon mà mình muốn giới thiệu cho các bạn ở Bắc Giang là Bún đậu Minh Minh. Xét về độ nổi tiếng có hơi thua thiệt nhưng chất lượng bún đậu nhận được ở đây lại khá tốt. Quán nằm trong khu vực đông dân cư, trường học nhưng có chút bất lợi là không nằm trên trục đường chính mà lại rẽ vào ngõ phố.
Do đó không gian quán cũng hơi nhỏ một chút. Nhưng điều quan trọng hơn là chất lượng mẹt bún đậu ở đây lại nhận được phản hồi tốt từ khách hàng. Một mẹt cũng đầy đủ các loại bao gồm cả lòng rán thơm ngon, nóng giòn. Quan trọng nhất là mắm tôm, mắm ở đây rất là hợp miệng, không quá mặn hay ngọt và rất thơm dậy mùi.
Địa chỉ: số 08 Nguyễn Văn Cừ, TP Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang
Điện thoại: 0973 348 386 & 0988 300 994
Email: [email protected]
Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
Bún đậu Minh Minh
Bún Đậu Cô Bông – ChũBún đậu Minh Minh
Là một trong số những quán bún đậu ngon có tiếng ở Bắc Giang Bún Đậu Cô Bông – Chũ chuyên bán về bún đậu mắm tôm được rất nhiều người yêu thích và thường xuyên ghé đến. Đậu phụ rán giòn, bên trong mềm thơm, sau đó là những miếng chả cốm không thể thiếu trong nia bún đậu quen thuộc, chả cốm mềm được rán chín vàng hòa quyện với mùi thơm của “cốm dẻo” – Một món quà của lúa non thật dễ dàng quyến rũ du khách khi thưởng thức món ăn dù chỉ là lần đầu tiên.
Những món ăn rất gần gũi, dân dã với người dân Việt Nam. Sự hoàn hảo của món này không những nằm ở những miếng đậu phụ rán hay những sợi bún dai, mềm và trắng mà nằm ngay ở sự kết hợp hài hòa của bát nước chấm “mắm tôm”. Thật ra không phải ai cũng ăn được mắm tôm, nhất là những du khách quốc tế khi thưởng thức món ăn này ban đầu lại rất khó chịu với mùi vị này nhưng một khi đã ăn rồi thì chỉ có thể là “nghiện”.
Mẹt tá lả – Bún đậu mắm tômBún Đậu Cô Bông – Chũ
Mẹt tá lả – Bún đậu mắm tôm bán bún đậu mắm tôm đặc biệt thơm ngon, béo ngậy, đảm bảo vừa lòng được cả những thực khách khó tính. Bún ở đây cực thơm ngon, miếng đậu được rán vỏ giòn bên trong lại rất mềm, bún dẻo thơm, rau tươi, lòng dồi rán siêu ngon và không có vị đắng. Buổi trưa và tối quán cực kì hút “fan”. Chẳng hề gì nếu bạn muốn ăn bún đậu nhưng không ăn được mắm tôm vì quán sẽ đổi cho bạn nước mắm chua cay pha cực đỉnh.
Có thể nói, đội ngũ nhân viên tại quán cực thân thiện, chu đáo, tận tình với thực khách, bún đậu chất lượng, sạch sẽ mà giá cả còn vô cùng hợp lí. Bất kì ai đã ghé đến Mẹt tá lả – Bún đậu mắm tôm đều không thể quên được hương vị mắm tôm thơm ngon đặc biệt tại quán. Nhưng không chỉ là mắm tôm ngon mà tất cả thành phần làm nên một suất bún đậu đều được chủ quán chọn lựa rất kĩ càng, có thể tất cả những ưu điểm đó đã tạo nên uy tín cho quán.
Bún đậu Hải YếnĐịa chỉ: đường Ngô Văn Cảnh, phường Hoàng Văn Thụ, TP Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang
Điện thoại: 0976 525 755
Bún đậu Hải Yến
Nông dân quánBún đậu Hải Yến
Lời khuyên cho các bạn ở Bắc Giang là nên ghé thử Nông dân quán để có thể thưởng thức mẹt bún đậu ngon. Một trong những quán bún đậu hay được nhắc đến nhất là Nông dân quán. Không phải tự nhiên mà quán được khách ưa thích, quán luôn nhận được những phản hồi tốt về sản phẩm của mình.
Một mẹt bún đậu gồm cả rau sống, chả cốm, nem rán và thịt luộc. Tổng thể thì đồ ăn đều tươi nóng, thịt không quá mỡ, đầy đặn và hợp túi tiền hơn so với nhiều quán trong thành phố. Điểm cộng nữa là mắm tôm ở đây rất thơm ngon. Tuy không gian quán không quá rộng để phục vụ khách nhưng bù lại chủ quán phục vụ rất nhanh và nhiệt tình.
Địa chỉ:
13A, đường Vương Văn Trà, TP. Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang (Đầu cầu chui) – 0984 943 605
Mặt trước chợ mới My Điền, Hoàng Ninh, Việt Yên, tỉnh Bắc Giang – 0974 137 339
…
Điện thoại: 0974 137 339
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Bún đậu GánhNông dân quán
Trưa nay bạn chưa biết mình sẽ ăn gì, ở đâu, món gì ngon thì Bún đậu Gánh là một gợi ý cho các bạn một bữa trưa no nê mà giá lại rất phải chăng. Có thể hỏi khi bạn bước vào quán đã được chiêm ngưỡng một không gian vô cùng cổ xưa, quán có menu đa dạng với tất cả các loại bún đậu mắm tôm tha hồ cho các bạn lựa chọn. Cách phục vụ nhanh nhẹn, tận tâm bạn sẽ không phải đợi quá lâu, cho dù quán có đông khách.
Có thể nói những miếng đậu phụ cắt ra mà vẫn giòn, nóng hổi và không bị cháy là cả một sự khéo léo, cẩn thận của đầu bếp chính. Món ăn nhìn đơn giản vậy thôi, du khách chỉ cần ăn thử một miếng thôi, chắc chắn rồi lại muốn ăn nữa. Thật là tuyệt vời khi được thưởng thức món ăn này cùng bạn bè mình tại Bún đậu Gánh. Vừa no bụng lại còn lưu cho mình được một địa chỉ ăn ngon mà chất lượng nữa chứ!
Bún đậu Gánh
Đăng bởi: Hương Trà
Từ khoá: 7 Quán bún đậu mắm tôm ngon nhất tỉnh Bắc Giang
8 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Đông Khách Ở Vũng Tàu
A Toàn – Bún Đậu Mắm Tôm Hà Nội
Quán bún đậu mắm tôm A Toàn là một quán ăn hấp dẫn được các thực khách biết đến bởi những mẹt bún đậu mắm tôm chuẩn Hà Nội, vị ngon đến ngất ngây. Mẹt bún đậu của quán sẽ gồm bún lá, đậu chiên, chả cốm, nem chua, thịt luộc. Ăn kèm với chúng là những loại rau tươi ngon gồm dưa leo, tía tô, kinh giới.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Ngon Ngon – Bún Đậu Mắm TômĐịa chỉ: 102A Ngô Quyền, P. Rạch Dừa, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
Ngon Ngon – Bún Đậu Mắm Tôm
Quán Ăn Việt – Bún Đậu Mắm TômNgon Ngon – Bún Đậu Mắm Tôm
Quán Ăn Việt – Bún Đậu Mắm Tôm là địa chỉ tiếp theo chúng mình muốn giới thiệu đến các thực khách, quán được trang trí đẹp với phong cách trang nhã, lịch sự từ ngoài vào trong khiến khách rất vừa lòng. Không chỉ đẹp về phần nhìn, bún đậu ở đây rất ngon khi mang đậm hương vị món ăn miền Bắc. Mắm tôm ở đây khá là mặn nhưng chính vì thế tạo nên sự chủ động cho người ăn, muốn ăn ngọt thì thêm đường, tắc.
Địa chỉ: 23D3 Đường 30 Tháng 4, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
Miu Lê Quán – Bún Đậu Mắm Tôm – Ngô Gia TựQuán Ăn Việt – Bún Đậu Mắm Tôm
Miu Lê Quán – Bún Đậu Mắm Tôm nằm ở số 21 Ngô Gia Tự, quán có vỉa hè rộng, thoáng mát, sạch sẽ, là địa chỉ yêu thích của những tín đồ bún đậu. Bún đậu ở quán đầy đủ bún, đậu phụ, chả cốm, phèo heo,… nước chấm đúng điệu, đậu rán giòn thơm. Đặc biệt, thực khách đến ăn còn được tặng kèm thêm một cốc trà tắc.
Không chỉ thu hút được món ăn ngon mà, Miu Lê Quán còn được nhận nhiều sự yêu thích từ thực khách bởi quán sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo. Tạo nên không khí vô cùng thân thiện.
Địa chỉ: 21 Ngô Gia Tự, phường Phước Trung, Tp. Bà Rịa, Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:30
Mộc – Bún Đậu Mắm TômMiu Lê Quán – Bún Đậu Mắm Tôm – Ngô Gia Tự
Mộc – Bún Đậu Mắm Tôm nằm ở góc hơi khuất trong hẻm, nhưng là một trong những quán bún đậu mắm tôm đầu tiên ở Vũng Tàu. Quán là lựa chọn hàng đầu đối với những thượng khách “sành” ăn. Quán chất lừ với phong cách cổ xưa, không gian thoáng mát, sạch sẽ, cộng với sự nhiệt tình và chất lượng món ăn làm nên thương hiệu đó giờ chưa bao giờ hết hot.
Bún đậu ở Mộc độc đáo ở điểm sợi bún nhỏ hay còn gọi là bún lá vì gói trong lá; đậu hũ nóng chiên giòn và thơm. Món dồi hấp ngon, thơm ăn không ngán, chả cốm xanh giòn tan, béo ngậy. Đặc biệt, phèo heo được chế biến sạch sẽ, ngon và rất ngọt. Mắm tôm ở quán được pha rất vừa miệng, đặc biệt người dân bản địa cũng rất ưng ý với vị mắm tôm của quán. Chính mắm tôm của quán đã làm cho món ăn thêm nổi bật và trở nên hấp dẫn hơn.
Địa chỉ: 80 Tú Xương, phường 4, Tp.Vũng Tàu, Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
Mộc – Bún Đậu Mắm Tôm
Cô Chung – Bún Đậu Mắm TômMộc – Bún Đậu Mắm Tôm
Tuy không phải là quán bún đậu đầu tiên tại Vũng Tàu nhưng có thể nói Bún đậu mắm tôm cô Chung tại địa chỉ số 132/2 Nguyễn Tri Phương là quán nổi tiếng và có chất lượng ngon nhất trong hàng trục quán bún đậu lớn nhỏ ở nơi này. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp và ấn tượng ngay từ đầu cùng với bàn tay khéo léo tạo lên hương vị riêng của món chả cốm mang bản sắc Hà Nội.
Bún đậu mắm tôm món ăn đơn giản nhưng cũng rất kỳ công lựa chọn nguyên liệu từ những miếng đậu hũ béo ngậy thơm mùi đậu tương, tới mắm tôm được lựa chọn loại mắm tôm đặc biệt mang từ Nam Định vào. Quán bún đậu mắm tôm cô Chung đã dần dần trở thành một trong những quán “ruột” của không ít người “mê” món ăn này.
Địa chỉ: 132/2 Nguyễn Tri Phương, phường 7, Tp.Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
Bún Đậu Mắm Tôm – Nguyễn Trường TộCô Chung – Bún Đậu Mắm Tôm
Quán Bún Đậu Mắm Tôm – Nguyễn Trường Tộ còn có tên khác là quán Hà Nội Xưa & Nay, quán nằm ngay mặt đường Nguyễn Trường Tộ nên rất đông khách du lịch đến thưởng thức. Quán gây ấn tượng cho thực khách bởi không gian yên tĩnh, được trang trí theo hơi thở của vùng Bắc Bộ, toát lên một sự chân quê truyền thống.
Bún đậu ở đây mang đậm hương vị miền Bắc, được bày trí trong một mẹt lớn gồm 2 phần nên nhìn rất sum vầy mà giá chỉ có 25.000 đồng/mẹt. Thịt luộc là thịt giả cầy nên ăn thấy lạ hơn so với quán khác; mắm tôm đúng điệu miền Bắc, nên hơi hăng một xíu, nhưng chấm thêm các kiểu thì tuyệt vời. Ngoài ra, quán còn có các món như bún giả cầy, bún nem chua,… Bún Đậu Mắm Tôm – Nguyễn Trường Tộ là địa chỉ tuyệt vời để bạn thưởng thức thứ ngon đất Hà Thành tại Vũng Tàu.
Địa chỉ: 60 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, Tp. Vũng Tàu
Bún Đậu Mắm Tôm – Nguyễn Trường Tộ
Quán bún đậu mắm tôm chị Hai năm tấnBún Đậu Mắm Tôm – Nguyễn Trường Tộ
Quán bún đậu mắm tôm chị Hai năm tấn nằm ở số 359A Thống Nhất. Quán này nói về chất lượng thì khỏi bàn cãi. Không gian quán mang đậm nét dân dã từ bàn ghế đến cách bày trí đều hợp với phong cách miền quê.
Bún đậu ở đây nếu gọi suất đầy đủ, nhân viên sẽ sắp cho bạn đủ bún, đậu, thịt chân giò, thịt ba chỉ, chả cốm, giò tai, dồi chiên, rau sống kèm. Bún đậu ở quán được phục vụ rất ngon, mọi thứ đều được làm nóng trước khi mang lên cho khách nên món ăn hấp dẫn, ngon miệng, không có cảm giác “lạnh miệng” như một số quán khác. Một điểm thu hút nữa là giá cả ở quán khá bình dân đủ cho bạn ăn thoải mái, no căng bụng. Cái ngon ở quán là chả cốm rất xanh, mềm béo đúng điệu; mắm tôm thơm ngon, chất lượng. Ngoài ra, bạn muốn đổi gió thì hãy nếm thử ngay một tô bún cá chất lừ, cũng ngon không kém cạnh.
Địa chỉ: 359A Thống Nhất, Phường 8, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
Điện thoại: 0933967779 & 0937130777
Đăng bởi: Nguyễn Chí Dũng
Từ khoá: 8 Quán bún đậu mắm tôm đông khách ở Vũng Tàu
Cập nhật thông tin chi tiết về Bún Đậu Mắm Tôm Có Nguồn Gốc Từ Đâu? trên website Tplr.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!